A.n.jell
مرحبا بكـ
ضيفنـآ العزيز"نرحب بك للتسجيل معنا "
او تصفح اقسامنا
امضي وقتا ..سعيداً ^0^

A.n.jell

لآ نمشي خلف الابداع بل نحن من نصنعه ||
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل السوشي ^^

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mi.s.s Söze
الأدآرة العامة
avatar

انثى عدد المساهمات : 146
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 11/10/2010
العمر : 21

مُساهمةموضوع: طريقة عمل السوشي ^^   الأربعاء أكتوبر 13, 2010 6:21 am


المقادير..

1- رز ابيض مطبوخ

2- اوراق سي وييد أو بالأحرى طحالب بحريه المجففه
(( يوجد بالسوبر ماركت ))

3-كراب أو سلمون تونه او اي لحم بحري
(بشرط انه مطبوخ أو على البخار ) مطلوب شرائح طويلة و متوسطة

الكراب هو سرطان البحر وهو متواجد بالسوبر ماركت مجمد وايضا
قطع السلمون شرائح..
4-خيار مقطع لشرائح طويلة متوسطة ..
(او اي نوع من الخضروات المحببه ولكن بشرائح طويلة ومتوسطة)

5- صلصة الصويا او التاباسكو..
(او الوسابي عجين اخضر للذين يفضلونه)

6- قطعة اللف من البامبو اذا وجد للف السوشي
أو أي لفاف متواجد عندكم ..
( يوجد بالسوبر ماركت)

7- مخللات مع الطبق على حسب الرغبة وأهمها الفلفل والزنجبيل


طريقة العمل :-




1- وضع اوراق السي وييد 4 اوراق على حسب الاختيار بالسماكه
المطلوبه على قطعة اللف وتوضع عليها

قطرات قليله من الماء ليسهل لفها .

2- ترتيب الأرز المطبوخ على اوراق السي وييد على شكل متساوي على حسب السماكة.



3-وضع الكراب او السالمون و قطع الخيار وصفها على شكل طولي متساوي.



4- وبعدها نقوم بلف اوراق السي وييد بلطف وعلى طول حتي تصير على شكل رول



5- نبلل السكين بالماء ونبعد اللفاف عن السوشي رول ونبدأ بتقطيعها بلطف على شكل دوائر





6- تقدم قطع السوشي رول على طبق التقديم مع الصلصات المرغوبه بها ( الصويا أو التباسكو) والمخللات












وبالعافيه ،، واللي يسوي يطرش لي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://tokyo.mam9.com
نانا
نجم متألق ~
avatar

انثى عدد المساهمات : 109
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 12/10/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السوشي ^^   الأربعاء أكتوبر 13, 2010 12:57 pm

يسسلموو ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
توـوفي
نجم متألق ~
avatar

انثى عدد المساهمات : 156
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 12/10/2010
العمر : 22

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السوشي ^^   السبت أكتوبر 16, 2010 5:36 am

حلووووو << بس انا ما احب الخضار بس شكله

رهيب يشهي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فيونكه فوشيه
::مشرفة قسسـم القصص والروآيـآت ::
avatar

عدد المساهمات : 102
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 13/10/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السوشي ^^   الأحد أكتوبر 17, 2010 8:07 am

الله هههه بسويه اليوم شكله حييييل يشهي
يطيك العافيه mi.s.s Söze

_________________
<br>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل السوشي ^^
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
A.n.jell :: القسم العلمي والصحي :: الوصفات و الطبخ-
انتقل الى: